第40章无理取闹！ (第1/2页)
第40章无理取闹！
“李婷姐姐，你平时那么忙，我怎么敢让你来接我？”
夏洛特笑着回答道:“你看，我刚才进来了，你都没注意到我。”
李婷尴尬地笑了笑，说:“我刚才有点忙。顺便问一下，你炒了什么菜？为什么这么香？”
“这道菜不是我做的，而是王杰做的。是一只大鹅，但有点不一样。你先尝尝，猜猜这只大鹅是怎么做的。”夏洛特笑着把炒鹅和筷子放在李婷面前。
李婷优雅地拿起筷子尝了尝。
她尝了一会儿后，眼睛里闪着十几道耀眼的光。“好吃，真的好吃。我从来没有吃过这么好吃的肉。即使是你最好的鱼也没有这肉好吃。”
“你们那里有这种肉吗？我想用这块肉做一个品牌，让我们江城酒店更有名气，这样会有利于我们的经营。”
不得不说，李婷真的是一个女强人。吃菜的时候，她还在想工作上的事情。
她说的是真的。现在这种大鹅肉是最美味的肉。不管是荤菜、虾蟹等。，不如这个大鹅肉好吃。
这只鹅用绘画能量吃草，喝用绘画能量种植的葡萄制成的酒。
“你先告诉我这肉是怎么做的，我再告诉你数量能不能控制够。”夏洛特还没忘了和李婷开个玩笑。
李亭想了一下，回答说:“你是不是把鹅用酒淹死了，就像做醉虾一样，然后你再加工？”李婷不确定地问。
因为她在这只大鹅里吃了一束酒。
“聪明！”
夏洛特吹嘘道:“和你说的有点不一样，但也不是很大的不同。这只大鹅喝醉了，我们杀了它。”
“你用黄鹤楼喂这只大鹅，太奢侈了吧？”
听到夏洛特的话，李婷嘴角抽动了一下。
她现在也在购买黄鹤楼。这款黄鹤楼的价格比任何一款茅台都贵，但是很受一些高端儒雅人士的欢迎，因为这款酒的口感真的很棒。
“吃了这只大鹅你还觉得奢侈吗？”夏洛特笑着问。
“现在我不认为这猪肉能赚回喝酒的钱。我敢保证，这猪肉在真正的有钱人嘴里，这些有钱人都愿意买。”李婷笑道:
“你要来点吗？”
李婷在吃炸鹅的时候，顺便问了夏洛特。
虽然这个炸鹅很好吃，但她还是能控制住自己的欲望，吃得相当优雅。
“没有，我刚吃完早饭就来了。”夏洛特微笑着摇摇头。
李婷一边吃小炒肉一边示意夏洛特坐下，顺便给他泡了杯茶，道:“那我就不跟你客气了。对了，坐下来，我跟你说件事。”
“你说！”
夏洛特坐下后，仔细看了看李婷，发现几天不见，她好像瘦了。
李婷没有注意到夏洛特的眼睛。她一边吃着美食，一边自言自语道:“你还记得江城宾馆吗？”
“是啊，这李不是卫所在的酒店吗？我不是还说他要用酒店入股，把他的酒店改成江城酒店吗？你还说要考虑一下。”夏洛特不慌不忙地回答。
“你知道，你最后的想法启发了我。”
李婷有些激动地说:“我其实觉得我们江城酒店总是可以做大的，但是有几个限制因素。”
“第一个方面是你的原材料。如果你的蔬菜产量能跟上，那我们就可以开分店了。”
“另一方面，如果我们开了分公司，我们没有足够的管理人才，没有足够的资金，所以这是我们的短板。”
“最后，如果我们试图在其他地方抢占市场，我们可能会被其他地方的一些酒店店主拒绝。如果他们用正当手段和我们竞争，我们自然不怕，但如果他们用不正当手段，我们不是本地人，肯定会吃亏。”
李婷又吃了两小块大鹅。她的红唇全是油腻腻的，看着那么亮，夏洛特忍不住咽了口唾沫。
她继续说:“这就是我还没有开分店的原因，因为我们现在的积蓄还不够，但是江城宾馆的事情给了我足够的启发。”
“到我们镇，你让李龙入股。他只占很少的股份，却有现成的厨子，现成的经理，在镇里也有影响力。没人敢跟他闹。”
“如果我们去其他镇甚至城市找这样的酒店店主合作，你说这些酒店店主会愿意合作吗？”
“原则上，我们肯定是愿意合作的，因为如果合作，最终可以实现双赢，但如果要他们换招牌，恐怕会很难。毕竟我们中国人还是比较传统的，在父母留下的店铺里，他们可能不愿意改名。”夏洛特想了想，摇摇头回答。
当然，不是说他说的不对，但是很对。
有些老店当然不能接受改名。他们宁愿少赚钱，也不愿意保留这个招牌。
“没关系。我们只需要找到那些愿意合作的商店。如果我们不想合作，我们会带走我们的客户。他们只是看起来嫉妒，这不能怪我。”
在生意上，李婷的心态还是很成熟的。
本来商场如战场，不能手软。
她要发展江城酒店的品牌，就要抢占市场。
“你说得对，那就这么办吧。我们必须持有至少51%的股份，否则这个合作不会进行。我们自己可以做到。”夏洛特听到李婷的话，点了点头。
他明白李婷的意思，就是找人加盟，让加盟商出钱出力。
夏洛特现在不缺钱，但是缺人手。没有足够的管理人才和厨师。如果有，他也不需要找人合作。
当然，找人合作也有找人合作的好处。这些人在当地市场有自己的资源和背景，可以就地处理一些事情。
这样会更接地气。
“百分之五十一太少了。我们要占七成以上，你我各占三成五，对方只能占三成。”
“只要我请对方到我们江城宾馆吃饭，特别是你的醉鹅肉，就一定能征服这些加盟商的胃。只要征服了他们的胃，让他们为此付出代价，难道他们不愿意吗？”
李婷说起话来兴致勃勃，一种自信感从她身上蔓延开来。
不得不说，这一刻，她特别有魅力。
“好，那你就安排这个吧。”
夏洛特同意了李婷的计划。本来他今年要在镇里大力发展。既然李婷现在想把面铺得更广，那就跟着李婷把江城宾馆做大。
“我想安排这件事，但我想先和你确认一件事。如果我同时在全市和它所在的六个镇开酒店，你们的蔬菜和肉制品跟得上吗？”李婷问。
食材能否跟上，决定了江城酒店的生死。跟不上就没有市场，对江城宾馆的声誉是损失，也影响与加盟商的合作。
“李婷姐姐，你不用太担心这个。我现在的蔬菜种植量还不能满足同时供应一市五镇的要求，但是我们前期不是要把所有的蔬菜和肉类都供应到位吗，就像我供应江城宾馆菜的时候，我不是分阶段供应给你，菜也一样增加吗？”
“只要我们有一两个爆款菜品，就足以吸引顾客。一次菜太多，顾客就没有新鲜感了，你来的次数就少了。”
“如果一个地区只上几个菜，我那里肯定没问题，而且现在在山城拿下了不少地。将来，我应该把所有的土地都占为己有。那时候产量都上去了，更别说只服务六个名额的酒店了。如果想开到全国，可以支持。”
夏洛特分析了蔬菜的供应情况，对李婷说。
李婷听到这里眼睛一亮。
刚才她真的没有想到分阶段上菜的好处。现在她听夏洛特说，每隔一段时间就上一道爆款菜，让酒店一直保持热度，这样可能更能抓住顾客的心，让更多的顾客成为回头客。
这种销售方式简直妙不可言！
“哥哥，你是我的幸运星！”
不一会儿，李婷嘴里蹦出一句话，目光落在夏洛特身上，有些发烫。“姐姐真的爱死你了。”
我弟弟真的很棒。
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