第十四章：提纯个酒精而已，难么？ (第2/2页)

“嗯，应该差不多有六十多度了吧！”
　　
　　用小碗接了半碗还带着温度的酒液稍微浅尝了一口后，钱宽也是大致分辩出了眼下这经过一次蒸馏后的酒水度数。
　　
　　“呵呵，这还只是酒，算不得酒精，钱叔你尝尝！”
　　
　　将手中酒碗递给了一旁早已忍不住咽口水的管家后，钱宽却是不禁摇了摇头。
　　
　　说起来，虽然元朝就已经出现了跟后世白酒没两样的蒸馏烧酒，但一来这烧酒主要还是供应蒙古达官贵人，二来其实多数汉人并不太喜欢这等烈酒。
　　
　　所以即便到了如今的大明朝，这烧酒的流行程度其实也并不高。钱宽让管家买来的烧酒，若是按后世的白酒度数来算，其实最多也就三四十度而已。
　　
　　事实上，在原历史时空中，真正让蒸馏酒流行起来的，却是后来出身关外苦寒之地的鞑清。
　　
　　只不过，随着钱宽这只有些懒散的扑愣蛾子出现在大明朝，今后还会不会再有鞑清谁又知道呢？
　　
　　“嘶，好酒，真是好酒啊，也不知宽哥儿你说的那酒精又是啥滋味儿！”
　　
　　一口干掉小半碗经过一次提纯蒸馏的烧酒，一阵挤眉弄眼后，连声称赞的管家却是随即又对钱宽说的酒精满是期待了起来。
　　
　　很显然，钱多却是那少数喜欢烈酒的汉人之一。
　　
　　“行啊，不过钱叔得先让四海兄弟做好接班的准备，不然咱家到时候可就没管家了，哈哈哈哈！”
　　
　　看着一脸期翼之色的管家，钱宽却是不禁一脸戏谑的跟他开起了玩笑来。
　　
　　开玩笑，喝酒精，真当自已是那些‘北极熊’啊！
　　
　　“呃，那小子现在毛毛燥燥的，哪能担得了这个担子，嘿嘿！”
　　
　　听到钱宽这相当于许诺了下一任管家就是自已儿子的的调侃，满脸讪笑的钱多顿时不由得一脸感激！
　　
　　……
　　
　　“宽哥儿，这可是费了好几坛烧酒蒸出来的酒精，这石灰一倒进去不就全毁了？”
　　
　　半天之后，看着眼前用数坛烧酒反复蒸馏后提纯出来的一坛酒精，端着一盆生石灰的管家顿时不禁有些犹豫了起来。
　　
　　“呵呵，钱叔你就放心倒吧，毁不了！”
　　
　　看着一脸犹豫的管家，钱宽却是毫不担心的摇了摇头。
　　
　　很显然，钱宽这是准备将眼前还含有少量水分的酒精进一步提纯，尽量将其提炼成纯乙醇，也就是无水酒精。
　　
　　没办法，酒精浓度若是过高，会在细菌表面形成一层保护膜，就像皮肤受损后结痂了一样，会阻止酒精进入细菌体内。
　　
　　但若是酒精浓度过低，虽然可以进入细菌内，但不能将其中的蛋白质凝固，同样也不能彻底杀死细菌。
　　
　　因此，跟‘汤和’父子夸下了海口的钱宽，却是并未直接以高度烈酒充当消毒剂，而是又费了一步功夫制作无水酒精，然后打算直接配成七十五度的医用酒精。
　　
　　毕竟真正的医用酒精配制也不是什么复杂的事，不过是多费两步功夫而已。
　　
　　再加上之前其跟自已母亲承诺过、同时也是另一样准备用来发家致富的东西对于这无水酒精的需求，钱宽自然不会拿粗制的烈酒这种东西来冒充消毒酒精。
　　
　　“对了，回头紫鹃你去收购些香味儿浓郁的不同鲜花阴干……”