第086章 制酒之法 (第2/2页)

一切准备妥当，晴知开始生火，忙碌了好一阵的李浔终于可以暂时歇息一会。
　　
　　此时，卫汐趁机小声的问道：“你这方法能行吗？以前从未听说过啊。”
　　
　　李浔心里忍不住了一笑，别说你没见过，就连精于酿酒的阿樱也未见过此法，且不见她此时一脸的疑惑之色？
　　
　　“你等下看结果就行。”李浔仍是一副故弄玄虚的样子。
　　
　　卫汐见此，也不好再继续追问，只得静静的看着。
　　
　　两刻钟后，已能从盖子与本桶的缝隙中冒出腾腾热气。
　　
　　李浔连忙用湿毛巾堵住露泄蒸汽的地方。
　　
　　再半刻中过去，导流口已经明显可见有白色蒸汽喷出。
　　
　　渐渐的，管口有小滴蒸汽凝结成珠。
　　
　　随着喷出蒸汽的减小，水珠越结越大，而后一头砸入下方的酒坛当中。
　　
　　成了。
　　
　　李浔心中一喜。
　　
　　且不说最后成品如何，至少证明这种方法可行。
　　
　　“这流出来是酒？”
　　
　　兴许是闻到了飘香的酒味，司命忍不住惊讶的问道。
　　
　　李浔点头。
　　
　　听到此，司命迫不及待的找了一瓢就准备上去接酒。
　　
　　李浔连忙将其拦住。
　　
　　司命好是一阵费解：“你方才不说是酒吗，怎的为何不能喝？”
　　
　　李浔哑然失笑，这个确实得怪自己方才没说。
　　
　　这将出来的酒，头酒中还掺有许多杂质，一般都是不喝的。
　　
　　而这尾酒已经寡淡，也不会加入中间的酒液中，以免影响成酒的口品质。
　　
　　面对司命疑问，李浔只好赶忙解释了一番。
　　
　　听到李浔如此解释，身为酒肆老板娘的阿樱深以为然。
　　
　　因为过去酿造之法，酒中杂质太多，需要通过长时间的静置，取上层无杂质的部分饮用。
　　
　　正正也是因这种情况，导致酒水成本极高，往往一坛酒都赚不了几个子。
　　
　　但那也是没有办法的事情。
　　
　　现今酿酒工艺如此，那家都无法避免此情况出现。
　　
　　“王爷，以后也是不是可以通过这方法大肆酿酒？”
　　
　　一想到这种方法倘若可行，她这酒肆的营利将会直线上线，因此才有这一问。
　　
　　李浔连忙摇头，并且直言此法成本太高。
　　
　　就今天这十坛酒，十出其三已是极为夸张了。
　　
　　别觉得不可思议，当下条件如此，至少短时间内无法避免。
　　
　　再者，李浔手上是有更好的酿酒之法，只是从发酵池的重新建造，以及近乎全新的发酵过程，到最后的蒸酒，都需要一个极为漫长的时间。
　　
　　等到把各项条件都准备好，再来说卖酒一事，这中间得耽搁多少赚钱的时间？
　　
　　因此，这蒸馏之法，也仅仅只是做为过渡使。
　　
　　待一切条件成熟，便会启用新的方法。
　　
　　等到那时，也能满足向其他区域推广。
　　
　　目前嘛，着手嘉阳，放眼落霞州。
　　
　　思忖间，头酒已过，李浔立马换上了新的酒坛，随后接了一小杯给司命品尝。
　　
　　司命接过杯子，先是放在鼻前闻了闻，一股醇厚的酒香味顿时钻入鼻腔。
　　
　　此与花间醉的酒香大为不同。
　　
　　花间醉入鼻皆带着一股淡淡的花香，入口时也是能感受得到唇齿留香。
　　
　　“单这酒香就不一般。”
　　
　　司命忍不住赞了一句，仰头将满杯酒灌入的嘴中。
　　
　　酒一入口，一股辛辣的味道直冲脑门，竟是刺激得司命呛了一口。
　　
　　阿樱一见，眉头忍不住一皱：“这酒不行。”
　　
　　连连咳嗽了好几下的司命，摆了摆手将酒杯递给了阿：“你自己尝尝，记得别用力过猛。”
　　
　　带着深深的疑惑，阿樱接了一杯，缓缓的送至唇边，随后小抿了一口。
　　
　　酒才将将进入口中，阿樱神色顿时一阵惊骇。
　　
　　毫无疑问，以李浔蒸馏之法酿出来的酒，必以往的那些都更为烈上许多。
　　
　　除此外，完全没有了那种味同嚼蜡的感觉，甚至那种烈独有的醇厚，让人有一种欲罢不能的感觉。
　　
　　惊诧不已的阿樱连忙将酒液吞入腹中，直感到一股乱流自腹中升腾而起，直窜脑海。
　　
　　与此同时回腔中，那种回味绵长的感觉，也是久挥散不去。
　　
　　阿樱一脸不可置信。
　　
　　她绝对敢说，花间醉也不及其万分之一。
　　
　　自己若是能与李浔合作，岂不是财源滚滚来。
　　
　　当然，她也很清楚，其实这与自己没有多大关系，完全是因为司命。
　　
　　“阿樱，你觉得如何？”司命见着阿樱久久未说话，赶紧开口问道。
　　
　　阿樱狠狠的点了点头。
　　
　　见阿樱点头认可，李浔半点也不意外。
　　
　　以现代工艺对比古代酿酒法，绝对是完胜。
　　
　　因此，阿樱能够认同，早在他意料之中。
　　
　　“王爷，请问您想要怎么个合作法。”
　　
　　不等李浔开口，阿樱便主动开口询问道。